Hmoždíř z litiny CAMO
Litinový hmoždíř s paličkou od německé značky AdHoc pomůže při drcení a roztloukání koření, soli nebo bylinek, česneku, chilli. Je skvělým pomocníkem při vaření a přirozenou cestou uvolní ještě intenzivnější aroma z drcených surovín.
Hmoždíř se skládá ze 2 částí - hmoždíře a paličky. Průměr hmoždíře je 10 cm.
| Kategorie: | Můj #UPGRADE e-shop |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Hmoždíř Crush: | MO20 |
| Rozměr: | průměr 13 cm, výška 7,5 cm |
Hmoždíř na koření nebo pesto
adhoc MO13
Praktický hmoždíř s paličkou vyroben z litiny a rukojeť paličky z akátového dřeva od německé značky AdHoc je skvělým pomocníkem při vaření a přirozenou cestou vám pomůže nadrtit koření, loupané ořechy, bylinkové pesto nebo kari pastu. Je velmi pevný a odolný, díky čemuž můžete rozdrtit téměř všechny přísady. Na misce nechybí protiskluzové podložky. Při drcení koření v hmoždíři získáte mnohem intenzivnější chuť koření. Naplno se rozvine chuť a vůně drcené suroviny.
Hmoždíř se skládá ze dvou částí, samotného hmoždíře vyrobeného z litiny, čili nádoby, která má uvnitř oblý tvar, a z podlouhlé paličky s rozšířeným koncem, které se říká tlouk nebo trdlo. Ta je vyrobena z litiny a z akáciového dřeva.
Hmoždíř je skvělým originálním dárkem pro nadšeného kuchaře i gurmána!
Hmoždíř Camo má tyto parametry:
- materiál: litina, akácie na rukojeti paličky
- rozměr hmoždíře: Ø 10 cm, výška 5 cm
- rozměr paličky: Ø 4,2 cm, délka 12,8 cm
Na balení výrobků, které u mě zakoupíte, si dáváme záležet, proto se nemusíte bát, že by se jim během přepravy k vám něco stalo.
Použití
Hmoždíř patří mezi najstarší nástroje lidstva a své využití našel ve farmacii, stavebnictví, ale také v kuchyni. Podle mě by neměl chybět v základní výbavě každé kuchyni.
Hmoždíř poslouží při tření čerstvých i sušených bylinek, rozmělní stroužky česneku, kmín, koření, sůl. Hravě si poradí při přípravě pesta, směsi koření třeba na perník ale i základu na marinády a zálivky.
RADY A TIPY
- Hmoždíř po použití stačí opláchnout a utřít suchou kuchyňskou utěrkou.
- Na čištění nepoužívejte rozpouštědla či jiné chemikálie.
- Nikdy hmoždíř nemyjte v myčce na nádobí, ani ho neponořujte do vody.
inspirace na recepty
#krevetové ravioly
RAVIOLY (TAŠTIČKY) PLNĚNÉ KREVETOVOU PĚNOU budou chutnat každému a jejich příprava není nic komplikovaného. Hodí se k obědu i k večeři. Tento recept mi připomíná vaření s mojí mámou v soutěži MasterChef, kde jsme je společně uvařily. Podle reakcí porotců všem chutnaly :)
Mezi mými recepty najdete více inspirace :).
Firma AdHoc byla založena v německém Mannheimu v roce 1995 a dnes již prodává své výrobky po celé Evropě, Japonsku, USA a Austrálii. Sortiment je široký a zahrnuje ocelové a keramické nože, mísy, struhadla, kuchařské pinzety, mlýnky na pepř a sůl, prostírání, podnosy, nádoby na olej a ocet, sítka na čaj, chladící nádoby na víno a sekty, karafy, dekantéry, uzávěry, vakuové pumpy na víno atd. Všechny výrobky značky AdHoc jsou vyrobeny z moderních, kvalitních materiálů, které jsou snadné na ošetřování a hlavně zdravotně nezávadné. AdHoc je držitelem mnoha ocenění za design v Německu i v Evropě. Německá značka AdHoc má velmi líbivý a praktický design, vysokou kvalitu zpracování.