Máme dovolenou! Vaše objednávky vyřídíme po 17.10.2024. Moc děkujeme za pochopení!

Ananas kousky lyofilizované (mrazem sušené) 30 g

Lyofilizované ananasové kousky jsou zdravou a chutnou svačinou, která se skvěle hodí i jako dekorace na dezerty či slané pokrmy. Lyofilizace je nejšetrnější metoda konzervace potravin, díky které si ananas zachovává všechny své výživové hodnoty. Mrazem sušený ananas je ideální pro všechny, kdo mají chuť na něco sladkého. Uzavíratelný pytlík stačí mít po ruce v tašce a mlsat kdykoliv se naskytne chuť.

Obsah balení: 30 g v uzavíratelném sáčku

Skladem
Značka: Salvia Paradise
95 Kč / ks
Kategorie: Dobroty a dochucovadla
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.04 kg
ananas2
Novinka

Lyofilizovaný ananas

Lyofilizované kousky ananasu (30 g)

denní dávka vitamínu a antioxidantů

Mrazem sušené ananasové kousky jsou zdravým a chutným doplňkem stravy, který nabízí plnou chuť a výživové hodnoty čerstvého ananasu v praktické sušené formě. Toto balení představuje ideální denní dávku vitamínů a nahradí třeba večerní mlsání.

  • Ananas je bohatý na vitamín C a vlákninu. 
  • Lyofilizované kousky ananasu si zachovávají svůj tvar a barvu, což je činí atraktivními pro použití jako dekorace v gastronomii.
  • Díky nízkému obsahu vlhkosti je lyofilizovaný ananas ideální pro dlouhodobé skladování bez nutnosti chlazení.
  • Můžete je kombinovat s jinými lyofilizovanými plody pro vytvoření vlastních směsí sušeného ovoce.

Ideální balení pro denní dávku vitamínů a antioxidantů.

Lyofilizované ovoce by se mělo uchovávat při pokojové teplotě na suchém a tmavém místě se zamezeným stykem se vzdušnou vlhkostí. Obal tedy po otevření pečlivě uzavírejte, jinak mrazem sušené ovoce nasaje vlhkost a ztratí křehkost.

Lyofilizovaný ananas

výživové hodnoty

Balení: 30 g v uzavíratelném sáčku

Složení: 100 % ananas - kousky (bez přísad a konzervačních látek)

Energetická hodnota ve 100 g: 
1 590 kJ/380 kcal

Nutriční hodnoty ve 100 g:

  • bílkoviny  2,0 g
  • sacharidy  94 g (z toho cukry 74 g)
  • tuky  0 g (z toho nasycené MK 0 g)
  • vláknina 8 g
  • sůl  0 g

Vyrobeno bez použití cukru a konzervantů.

Minimální trvanlivost je uvedena na obalu výrobku.

Lyofilizované banány

Lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracovaní ovoce nebo zeleniny (i masa), během kterého je surovina nejprve zmrazena a následně sušena ve vakuu. Během tohoto procesu se led sublimuje (přechází přímo z pevného stavu do plynného), což umožňuje odstranění vody ze suroviny bez jejího zahřívání. Tento šetrný proces uchovává přirozenou barvu, chuť, strukturu a výživové hodnoty suroviny. Výhody lyofilizace zahrnují:

  • zachování nutričních hodnot: Vitamíny, minerály a antioxidanty zůstávají prakticky neporušené,
  • dlouhá trvanlivost: Lyofilizované produkty mají nízký obsah vlhkosti, což zajišťuje delší trvanlivost bez nutnosti přidávání konzervantů,
  • nízká hmotnost: Odstraněním vody se snižuje hmotnost produktu, což usnadňuje skladování a přepravu.

Lyofilizované banány

Tipy pro využití lyofilizovaného ovoce

Lyofilizované kousky ananasu nebo jiné mrazem sušené ovoce lze použít v mnoha různých receptech a pokrmech, jako třeba:

  • přidat do cereálií, müsli nebo jogurtu pro snídani,
  • použít jako ingredienci do pečení, například do muffinů, koláčů nebo dortů,
  • ozdobit dezerty, jako jsou zmrzliny nebo pudinky,
  • rozdrtit na prášek a přidat do smoothie, koktejlů nebo ovocných nápojů,
  • po přesití přes sítko získat prach a tím dochutit a dozdobit dezerty i saláty,
  • použít jako zdravý snack přímo z balení.

Denní dávka lyofilizovaného ovoce není přesně stanovena, ale obecně platí, že co se vejde do hrstě jedné ruky (cca 10-20g) je vhodné množství pro doplnění vitamínů a antioxidantů do denní stravy.

Lyofilizovaný ananas

inspirace na recepty

Lyofilizované ovoce lze použít v receptech na:

  • Muffiny
  • Cheesecake
  • Smoothie
  • Zdobení
  • Granolu
  • Chia pudink
  • a nabízí se mnoho dalších možností, ve kterých bych volila čerstvé ovoce.

Lyo dort

#Záchrana dortu lyofilizovaným ovocem

Zkoušela jsem si zrcadlovou polevu na dortu, ale první pokus nevyšel tak, jak bych si to představovala. Jak ale dort zachránit, aby vypadal k světu? Pomoc jsem našla v lyofilizovaném višně, které jsem rozmixovala a dort ním poprášila. Spolu s čerstvým ovocem a jedlými kytkami to byla nakonec paráda! 

 

Jdu na recept

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Salvia Paradise je česká značka specializující se na výrobu a prodej vysoce kvalitních přírodních produktů, bylinných doplňků a zdravé výživy. Značka byla založena s cílem vyrábět čistě přírodní produkty bez chemických přísad a tak si zakládá na pečlivém výběru surovin a jejich šetrném zpracování, aby byla zachována jejich přirozená účinnost a kvalita.

Široký sortiment bylinných čajů, tinktur, extraktů, koření, superpotravin a dalších doplňků stravy, které jsou vyrobeny podle tradičních receptur a moderních vědeckých poznatků, bez umělých barviv, konzervantů a dalších chemických látek, což zajišťuje jejich čistotu a zachová jejich vlastnosti.

 

Zpět do obchodu